何でも食べよう!
2018年1月19日
先日、市の栄養士さんによる食育巡回指導が行われました。
栄養素の働きから、3つの食品グループに分ける「三色食品群」について教えていただきました。
「赤」・・・体を作るもとになる
(肉、魚、卵など)
「黄」・・・エネルギーのもとになる
(米、パン、麺など)
「緑」・・・体の調子を整えるもとになる
(野菜、果物、きのこなど)
栄養士さんから「今日の給食の〇〇は何色グループかな?」と聞かれると、「〇色!」と元気に答えていました。
食品について勉強したことで、好き嫌いせず何でも食べようとする姿が見られます。保育者が「これは何色グループの食べ物?」と質問すると、クイズ感覚が楽しいようで、「〇色かな?」と考えながら食事をしていました。
心も体も健康な体を作るためには、好き嫌いせず、バランスよく食べることが大切だということを学んだ子ども達。
日常的に食べ物の栄養に触れ、楽しみながら学ぶことで、食品に対する興味を深めて欲しいと思います。
このような機会が、大きくなった時に自分で食品を選ぶ力にも繋がりそうですね!
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